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寵物美容商機大 華醫開四技學程
9/3/2014 5:00:00 PM
〔記者吳俊鋒／仁德報導〕寵物美容市場估計每年產值達五百億元，商機無限，迎合就業需求，中華醫事科大爭取開辦相關的四技學士學位學程，輔導考取證照，培訓優秀人才，日前通過教育部審查，獲准新設，校方昨以可愛的貓狗走秀活動，熱鬧慶祝。
華醫同時也獲教育部通過新設三科，均屬五專學制，包含醫務暨健康事業管理科、生物醫學保健科與視光科等，在少子化趨勢下，直接鎖定高職端，全力招生。
校長曾信超表示，生物醫學保健科為全國唯一專門培育生醫保健人才的科系，醫務暨健康事業管理科則為全國首個在五專部成立的科系，趕在潮流之先，希望能落實學用合一。
華醫特地準備寵物走秀，以及造型修剪示範，六隻可愛的貓狗亮眼登場，氣氛熱鬧。
曾信超指出，寵物商品需求趨向精緻化，尤其是相關美容創意產業興起，新設的學士學位學程，有其發展性，課程規劃以寵物美容師的專業技能為重點，包含寵物健康照護、寵物美容造型設計、寵物產業經營管理與行銷等，輔導考取相關證照，將學生訓練成熱門的職場人才。
抽驗105件素食 2摻葷、44含奶蛋
9/3/2014 5:00:00 PM
〔記者黃文鍠／台南報導〕為了解各區傳統市場零售素食品是否摻有葷食食材，台南市衛生局從五月底到七月初，針對轄內傳統市場抽驗一○五件素食品，結果只發現兩件檢驗的素丸中，含有豬、雞及魚類等反應，但因該類產品並無標示，已轉由食品藥物管理科由源頭進行了解。
依衛福部食品藥物管理署於九十九到一○二年間，針對全台素食品摻葷檢驗調查結果，發現約有三．五％素食食材不法添加動物成分或標示不實，其中素丸類占最多數，結果與台南市此次檢驗調查結果相近，衛生局表示，日後會將素丸列為加強稽查檢測重點。
衛生局指出，業者為增加嚼勁，使食材更美味，及減少加工成本等原因，常在素食料中，添加魚漿、肉末等動物成分，雖增加市場性，但茹素民眾在不知不覺中誤食葷食，相當要不得。
台南市近年極力推行低碳飲食，素食人口不斷增加，為替素食民眾把關，衛生局自今年一月起，即開全國各縣市衛生機關之先，自行執行素食食材含葷食檢驗。此次也發現業者為提升素食品風味、增加口感，有多達四十四件食材含有牛奶或蛋成分，也不符合純素要求，將一併了解。
漂白10年賣萬餘噸 豆芽菜商被訴
9/3/2014 5:00:00 PM
〔記者黃文鍠／台南報導〕在仁德區生產豆芽菜，供應大台南地區的業者邱爾為，為增加豆芽菜賣相，及延長保存期限，從九十三年起採收豆芽後，以俗稱「保險粉」的連二亞硫酸鈉，及次氯酸鈉（皆為工業用漂白劑）漂白後，銷售到市面上。檢方估算截至去年，約一萬多公噸豆芽菜流入市面，獲利超過九千萬元，全案偵結，檢察官將邱男及鄭姓員工，還有原料行黃姓業務，一併以詐欺及違反食品安全衛生管理法提起公訴。
檢察官偵辦發現，邱男在仁德區接手經營父親留下來的地下工廠，從國外進口綠豆後，培養、採收、清洗、加料到出貨，一貫作業，每天可出產一千八百到三千六百公斤豆芽菜。
健康無添加藥劑的豆芽，外觀彎曲，比較短瘦，容易變黃，民眾可能不愛買，漂白過的豆芽，色澤光亮，外型直長，更具賣相。邱男將採收的豆芽清洗後，再放入添加連二亞硫酸鈉及次氯酸鈉水槽中，浸泡十分鐘後撈起，噴上明礬水加強色澤後裝箱，銷往台南市及高雄市各傳統市場、餐廳及學校。
由於銷售時間久，數量多，加上豆芽菜是一般家庭常用菜色，承辦檢察官清理帳冊後，看到銷售對象時，都不禁驚呼「連我自己都吃過了」。
今年二月，檢警會同衛生局前往工廠搜查，查扣十八桶連二亞硫酸鈉以及廿五桶次氯酸鈉、豆芽菜營養液一瓶及銷貨簿等物。
檢察官偵訊時，邱男坦承添加漂白劑，但辯稱這種手法由來已久，不是他獨創。
醫界研究指出，浸過「保險粉」的豆芽菜容易殘留二氧化硫，會刺激腸道，可能造成噁心、腹痛等情形。殘留量比較高的話，也可能導致支氣管敏感患者經誘發出現氣喘，或造成過敏性腸胃炎等症狀，影響健康。
高雄物產館挑好禮 優惠促銷
9/3/2014 5:00:00 PM
〔記者陳文嬋／高雄報導〕中秋節到來，高雄物產館推主題產品好禮優惠，其中甲仙區農會打出買一瓶黃梅紅麴酵素，就送一瓶紫蘇梅汁的好康活動，讓民眾買越多、省更多。
高雄物產館推出中秋優惠活動，以甲仙區農會黃梅紅麴酵素最優惠，打出買一送一活動，民眾買一瓶黃梅紅麴酵素，送一瓶紫蘇梅汁。
其中廣受消費者喜愛的酒釀玉荷包香腸禮盒，推買三送一優惠，買三盒六百公克香腸禮盒，送一盒三百公克香腸禮盒；國產安全的田寮月之鄉鹹豬肉禮盒原價一盒三百元，特價二百五十元。
內門區農會熱賣的羅漢門龍鳳酥禮盒原價一盒四百二十元、特價三百五十元，羅漢門龍眼乾禮盒（三百公克）原價一盒二百元、特價一百八十元。
另近期熱賣的大崗山頭等蜂蜜也加入活動行列，民眾只要購買頭等蜂蜜以上方案產品，可以加購價二百五十元購買一瓶甲仙區農會的紫蘇梅汁或一瓶養生梅醋。農業局說，民眾買越多、省更多，中秋全家團圓賞月，還能品嚐「高雄首選」美食。
高雄興達港情人碼頭迎中秋 1元秋刀魚特賣
9/3/2014 5:00:00 PM
〔記者黃建華、陳文嬋／高雄報導〕興達港情人碼頭是全台唯一以愛情為名的碼頭，海洋、夕照、夜景，充滿浪漫風情，是不少情侶約會首選之地，中秋佳節即將來臨，本週六、日一連兩天，海洋局特別準備八八八尾當令盛產現烤秋刀魚，以一元價限量供應，另限量九十九名免費水域運動體驗，歡迎各界前往享受輕鬆浪漫的中秋佳節。
海洋局並指出，南台灣的氣候直到十月份都相當適合從事水上運動，本次特別邀請數個水域活動團體，提供價值五百元至一千元不等的重型帆船、滑水、水上摩托車、獨木舟等九十九位免費體驗名額，讓更多有意從事水上運動的民眾，在專業教練的帶領下，體驗水域運動的樂趣。有興趣民眾可在本週六、日下午兩點至情人碼頭活動現場報名參加。
另外，人安基金會鳳山平安站昨舉辦「寒士慶中秋」活動，發放月餅、柚子、內衣褲、盥洗用品等應節禮品給單親媽媽、街友及社會邊緣人，現場還有義診、義剪服務，提前歡度中秋佳節。
另外，情人碼頭心心相印廣場北面木棧道上有「情人鎖」繫在欄杆上，本週六、日海洋局也將提供五百二十個戀戀情人鎖，在心心相印廣場旁讓民眾免費索取繫掛，同時開放情人碼頭ＬＥＤ看板牆寫下祝福留言。
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興達港情人碼頭是全台唯一以愛情為名的碼頭，海洋、夕照、夜景，充滿浪漫風情，是不少情侶約會首選之地，也是中秋賞月好去處。（海洋局提供）
本週六、日一連兩天，海洋局在興達港情人碼頭準備八百八十八尾當令盛產秋刀魚，以一元價限量供應。（海洋局提供）
《違者開罰》秋節玩爆竹 兒童禁放沖天炮
9/3/2014 5:00:00 PM
〔記者王俊忠／台南報導〕中秋節將近，南市消防局提醒家長依法應陪伴兒童放鞭炮，且兒童不得施放沖天炮、摔炮等較具危險性的爆竹，違者都有罰款處分規定。
消防局長李明峰表示，為保障民眾使用安全爆竹與杜絕非法製造販售，已指示各分隊邀請轄內爆竹煙火業者召開座談會，說明目前爆竹最新修正法令，加強宣導勿販賣無認可標示的爆竹，避免成為地下爆竹工廠幫凶，民眾應購買貼有認可標示的爆竹。
民眾如發現有疑似違法製造爆竹煙火或附近有疑似囤積大量爆竹情形，請踴躍檢舉，依檢舉內容且順利查獲違法者，將按查獲案件裁處罰鍰額度的五％核發獎金，最高每案十五萬元。至於違法製造、儲存及販賣的爆竹，則依規定沒收，違規行為人須移送法辦；違法製造爆竹煙火，可處負責人或實際負責製造爆竹之人三年以下徒刑、拘役或併科三百萬元以下罰金。
依爆竹煙火管理條例第十三條規定：「父母、監護人或其他實際照顧兒童之人在兒童施放一般爆竹煙火時，應行陪同。」違者將處三千元以上、一萬五千元以下罰鍰；為保護兒童施放鞭炮安全，內政部也公告禁止兒童施放升空類（如小高空）、飛行類（如沖天炮）及摔炮類等較具危險性的一般爆竹，這類高危險性鞭炮同樣不得賣給兒童，違者可處三萬元以上、十五萬元以下罰鍰。
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